一县一品
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陆川猪肉
陆川猪是全国八大地方优良猪种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好遗传性能稳定的特点。陆川猪肉皮薄、肉嫩、脆而不腻,其副产品可加工成脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来,又推出炸猪排、白切猪脚、脆…
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隆安县荔枝
广西隆安县栽培荔枝历史悠久可追溯到明代,隆安于清嘉庆年间大规模引进荔枝品种,距今已有三百多年。隆安的荔枝主要分布在那桐、乔建、古潭、丁当等乡镇。目前隆安荔枝总面积为7560亩,主要品种有黑叶、红皮、四…
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横县茉莉花茶
横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名,茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉花茶,犹如品赏一件茶的艺术品。2006年7月,国家质检总局批准…
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上林大米
上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征:气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,利于水稻生长期长。上林大米色泽光洁清亮、滋味…
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合浦大月饼
合浦大月饼是近几年来在月饼界兴起的一种特色月饼。合浦大月饼以大著称,重量在0.5千克以上,三四千克的也很常见,其馅料以传统伍仁月饼原料为基础,伍仁馅中均匀铺上特殊加工过的猪肉丝或鸡肉丝,与传统的叉烧月饼有…